O ELEMENTO PRINCIPAL DESTA COZINHA É O FOGO
NO MEIO DA NATUREZA, À VOLTA DE UMA FOGUEIRA OU NUMA MESA CORRIDA, UM AMBIENTE FESTIVO E CONVIVIAL, FEITO DE BOA COMIDA E BOAS ENERGIAS.
EMME ON FIRE
Das brasas do carvão ou do forno a lenha surgem pratos autênticos, ideais para as tardes de verão passadas ao ar livre. Os almoços prolongam-se entre dois dedos de conversa e a pura contemplação do vale e do mar da Ericeira. Um lugar para parar, viver e partilhar.
EVENTOS EMME ON FIRE
EAT. DRINK. CHILL
Dedicado aos simples prazeres da vida, mudando com as estações. Desde cinema ao ar livre a aventuras gastronómicas, sunset sessions, música ao vivo, cada encontro convida-o a celebrar o melhor da vida.
Um jantar com Chef Alexandre Silva onde se celebra o Porco Alentejano. € 85 por pessoa (bebidas não incluidas). Música com DJ.
Uma noite dedicada à caça, ao fogo e aos sabores da estação. Alexandre Silva apresenta um menu de 6 momentos, numa experiência que se prolonga à mesa ao som da música e de um DJ set. 85€ por pessoa (sem bebidas).
Verão volta a ser sinónimo de cinema ao ar livre no Immerso. Com curadoria de Tiago (Saca) Pires e João Valente. Este mês com o filme: The Still Point. Evento aberto ao público. Chegue cedo para garantir o seu lugar nesta experiência exclusiva.
A SUA PRÓXIMA FESTA DE VERÃO
No meio da natureza, ancorado nos socalcos do vale e com uma vista que se perde no horizonte. O cenário perfeito para celebrar descontraidamente.
RESERVAS
Cozinha ao vivo: cozinha de fogo e grelhados no carvão
Capacidade máxima: 36 pessoas
Disponível para festas privadas entre Maio e Outubro – mediante disponibilidade e sujeito às condições climatéricas.
Capacidade máxima: 36 pessoas
Disponível para festas privadas entre Maio e Outubro – mediante disponibilidade e sujeito às condições climatéricas.
BAR
COCKTAILS. SNACKS.
Uma carta de chás Companhia Portugueza do Chá e os melhores cocktails de autor fazem do bar o local certo a qualquer hora do dia. A carta de whiskies, conhaques e charutos tornam o final do dia mágico.
Aberto todos os dias, das 10h às 23h
EMME
MAR E CAMPO. RECEITUÁRIO DA REGIÃO.
Com uma cozinha assinada por Alexandre Silva, fresca e sóbria. Mas ao mesmo tempo divertida, o EMME valoriza os produtos e produtores locais orientados para uma produção biológica.
Aberto todos os dias, para almoço e jantar
GET INSPIRED
Descubra as últimas novidades. Desfrute de experiências memoráveis que celebram a essência do slow living.
