MENU DU CHEF

Découvrez la saison à travers le menu déjeuner du chef, renouvelé chaque semaine.

Du 18 au 22 septembre 2023
Déjeuner : 12h30 à 15h00


MENU

Pain d'Ericeira, beurre d'algues, huile d'olive extra vierge locale

Gaspacho de betterave

Secrets de porc, frites, salade de nos laitues

Betterave, Hibiscus, Pomme

BOISSONS
Eau, verre de vin ou un soda

Prix: € 35 par personne

Réservations
Réservez votre table à l'avance par téléphone au +351 261 104 420 ou par e-mail à Email.

Dégustant le meilleur de chaque saison et découvrant l'horizon parmi les cimes des arbres

CRÉATIF ET INSPIRÉ, LE CHEF ALEXANDRE SILVA EXPLORE L'ADN DE LA CUISINE PORTUGAISE. RESTAURANT SAZONAL.