Emme on fire

En plena naturaleza, alrededor de una hoguera o en una mesa, un ambiente festivo y de convivencia, hecho de buena comida y energía.

El elemento principal de esta cocina es el fuego: ya sea en una degustación, para dejarte sorprender por platos inspiradores, o deleitándote con una crujiente pizza recién salida de nuestro horno de leña.

El fuego, símbolo de comunión y renovación, es el punto de partida, pero la conexión con los demás elementos de la naturaleza, y los sabores tradicionales, está en todas partes. Mientras el fuego crepita, bajo el cielo estrellado, un lugar para vivir y compartir.

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