Immerso

Os dias mais mágicos do ano "immersos" na natureza da Ericeira e nos seus sabores.

BUFFET DE NATAL

FRIOS
Alfaces com Laranja e Legumes crocantes da nossa horta com Nozes Caramelizadas
Salada de Alface Simples
Salada de Tomate com Piso de Ervas
Espetada de Legumes com Molho de Churrasco
Cabeça de Xara
Salada de Polvo com Batata Ratte
Salada de Bacalhau com pimento assado, grão e Azeite
Endívias com Queijo de Cabra da Maçussa e Pera Cozida
Peixe da Costa Marinado
Ostras ao Natural
Mexilhão de Escabeche
Salada de Abacate com Camarão
Tabulé de Legumes com temperos Marroquinos

Pão de Massa Mãe
Tostas
Pickles Caseiros
Manteiga
Azeitonas marinadas
Azeite
Tabua de Queijos Nacionais
Tabua de Enchidos de Porco Alentejano
Compotas
Frutos Secos

QUENTES
Sopa da Pedra
Garoupa Grelhada, Molho de Espumante
Pato Assado com Laranja
Cogumelos Selvagens, Castanhas e Aboboras
Arroz de Forno
Batata Doce Assada com Rosmaninho e Mel
Cenourinhas da nossa horta Glaceadas


BUFFET SOBREMESAS
Bolo Rei
Bolo Rainha
Toucinho do céu
Encharcada
Pudim de Pão
Mousse de Chocolate
Requeijão com Mel, Nozes e Compota de Abóbora
Fruta Laminada


BEBIDAS
servidas durante o almoço
Villa Nogueira branco
Villa Nogueira tinto
Águas com e sem gás
Refrigerantes, sumos & cerveja
Bebidas quentes: cappuccinos, chocolate quente, café, latte
Mimosas- framboesa, manga, laranja

Preço: € 115 por pessoa
Crianças 0-3 grátis | 4 aos 12: 50% do preço

Reservas
Efetue a sua reserva por telefone: +351 261 104 420 ou por email: reservas@immerso.pt.

Para garantir a reserva deverá proceder ao pagamento de 50% do valor da mesa no ato da reserva e os restantes 50% até dia 14 de Dezembro de 2022.

Cancelamento Reservas
50% do valor da mesa para cancelamentos efetuados até dia 13 de Dezembro de 2022
100% do valor da mesa para cancelamentos efetuados a partir de dia 14 de Dezembro 2022 inclusive.
Se não comparecer no dia do jantar o depósito não é reembolsável.