IMMERSO HOTEL ERICEIRA
CARREIRAS
Procuramos talentos que nos acrescentem. A nossa equipa tem sido o nosso maior orgulho e o nosso maior desafio. Enquanto nos despedimos de alguns membros que contribuíram de forma essencial para o sucesso do nosso Hotel, estamos muito entusiasmados por dar as boas-vindas a novos talentos que se juntam aos nossos.
COZINHEIROS (M/F)
Atualmente estamos a reforçar a nossa Equipa do Restaurante Emme com a assinatura do Chef
Alexandre Silva.
PRINCIPAIS FUNÇÕES
- Responsável por uma especialidade da cozinha (carne, peixe, legumes) deve supervisionar e/ou Preparação de refeições e empratamento das mesmas a pedido do cliente e prestar assistência ao chefe ou subchefe de cozinha;
- Controlo de qualidade dos alimentos;
- Controla e efetua a preparação e limpeza do material necessário à confeção das refeições;
- Zela pela limpeza dos espaços de trabalho e de armazenamento, assim como o cumprimento das normas de segurança e da legislação prevista nas normas do HACCP;
- Apoia na orientação da equipa mediante as diretrizes do Chef e Sub Chefe.
REQUISITOS
- Formação profissional na área (Universitária ou Técnico-Profissional);
- Experiência profissional ≤ 2 anos na função em Unidades Hoteleiras de segmento igual ou superior.
- Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
- Conhecimentos de inglês serão valorizados (falado e escrito)
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Excelente ambiente de trabalho;
- Subsídio de alimentação (pago através de Cartão Refeição)
- Refeição assegurada pelo Hotel
- 40h semanais com duas folgas seguidas
- Local de trabalho: Ericeira
RECECIONISTA (M/F)
PRINCIPAIS FUNÇÕES
- Executa e acompanha todos os procedimentos internos/SOP e políticas do Front- office;
- Profissional versátil que cobre os turnos (manhã, tarde e noite);
- Executar e dar seguimento a toda as tarefas, serviços e responsabilidades relacionadas com as Secções do Front Office (Receção e Concierge);
- Acompanha e executa a Gestão da Qualidade de Serviços (Standards do Immerso) do Front-Office e serviços externos associados;
- Reporte regular de manutenção e room care de quartos e áreas públicas;
- Auditoria financeira, incluindo conferência de lançamentos, verificação de saldos, elaboração de relatórios de gestão;
- Garantia da segurança dos hospedes, equipamentos e instalações;
- Interação de serviço muito forte com a secção de Housekeeping e Manutenção.
REQUISITOS
- Orientação para o cliente
- Responsabilidade
- Capacidade de trabalho em equipa e sozinho
- Resolução de problemas
- Capacidade de organização e gestão de tempo
- Comunicação escrita e oral
- 12º Ano técnico-profissional em turismo ou afins
- Experiência mínima de 2 anos na área de Hotelaria no departamento de Alojamento
- Conhecimentos avançados de inglês e outros idiomas
- Conhecimentos de Host (preferencial)
- Domínio das ferramentas de office
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Excelente ambiente de trabalho;
- Subsídio de alimentação (pago através de Cartão Refeição)
- Refeição assegurada pelo Hotel
- 40h semanais com duas folgas seguidas
- Local de trabalho: Ericeira
CANDIDATURAS ESPONTÂNEAS
Aguardamos com muita expectativa a sua candidatura espontânea.
